（文：郭思華）十五運(yùn)會(huì)令全城沸騰，香港男子手球隊(duì)眾志成城的熱血激情更成為一時(shí)佳話。對(duì)港隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)謝永輝來說，在啟德體藝館「爆場(chǎng)」球迷的打氣聲下比賽當(dāng)然幸福，但在日常生活中，位於何文田的Cafe Bonheur亦讓他能回味旅居法國(guó)的日子，盡情享受幸福的悠閒時(shí)刻，為生活「叉足電」再努力。

「Bonheur」在法文的意思就是幸福，充滿歐陸風(fēng)的店舖室內(nèi)裝潢相當(dāng)精緻，同時(shí)亦是一間寵物友善的咖啡店，與謝永輝在球場(chǎng)上充滿氣勢(shì)的形象大不相同。他笑言一切皆因?qū)Ψ▏?guó)的回憶：「我曾以工作假期在法國(guó)住了一年，當(dāng)時(shí)吃過不少傳統(tǒng)法式糕點(diǎn)，但回港後一直未能找到同樣的味道，直到食過這裏的可麗露外脆內(nèi)軟，甜而不膩，讓我找回在法國(guó)的那份感覺?！?/p>

除了充滿回憶的可麗露，店內(nèi)的咖啡和貝果也令阿輝回味。烘得外脆內(nèi)軟的貝果夾著煙三文魚與順滑的自家製蛋沙律，阿輝拿起就「停唔到口」：「貝果外皮咬下去很脆，內(nèi)裏很煙韌，與帶點(diǎn)鹹香的餡料非常和諧，既濃郁又清爽，相當(dāng)美味！另外，雖然我對(duì)咖啡沒有特別研究，但這裏的咖啡飲起來覺得很舒適，而且不同風(fēng)味的咖啡豆亦有不同體驗(yàn)。有時(shí)候在附近擔(dān)任球隊(duì)教練，上課前也會(huì)來這裏喝杯咖啡，在舒服的環(huán)境聊聊天，像為生活『叉電』?！?/p>

回想全運(yùn)會(huì)的日子，謝永輝憶起啟德體藝館四方八面的打氣聲，亦直言已成人生中最重要的日子之一，但他不並未止步於此，而是早已為未來思考：「在法國(guó)生活那一年讓我有不少啟發(fā)，歐洲運(yùn)動(dòng)員技術(shù)水平很高，但他們也是業(yè)餘球手，同樣需要上班，只是每次訓(xùn)練的兩小時(shí)當(dāng)中都保持極高質(zhì)素，其他時(shí)間可以上班、健身、陪伴家人，以極高效率的訓(xùn)練來調(diào)整自己本來的生活，相得益彰。後來在備戰(zhàn)全運(yùn)會(huì)期間，港隊(duì)的歐洲教練亦將此模式套入訓(xùn)練，我們也證明了這是有效的方式，而且對(duì)於香港運(yùn)動(dòng)員來說可能比成為全職選手更加適合，未來亦希望球隊(duì)後輩能保有這份對(duì)手球的堅(jiān)持，讓港隊(duì)在未來的大賽繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱！」

「膽粗粗」自薦感謝有心人幫忙造勢(shì)

手球在學(xué)校體育課雖然是常見項(xiàng)目，但在香港仍屬冷門運(yùn)動(dòng)，全運(yùn)會(huì)手球賽讓港隊(duì)首次嘗到全城關(guān)注的滋味。謝永輝直言當(dāng)初「膽粗粗」向球迷組織自薦，感謝有心人賽前幫忙造勢(shì)，更盼手總持續(xù)為本地手球爭(zhēng)取更大的發(fā)展空間，讓手球能「入屋」扎根。

全運(yùn)手球賽「坐爆」體藝館，背後原來是港足球迷組織幫忙造勢(shì)，謝永輝笑言：「最初『膽粗粗』在社交媒體私訊希望與他們合作，機(jī)緣巧合造就今日盛況。這也證明積極爭(zhēng)取的重要性，就如年初的學(xué)界手球精英賽，我亦協(xié)助爭(zhēng)取找到冠名贊助商，能夠?yàn)閷W(xué)生運(yùn)動(dòng)員留下有儀式感的回憶，最終可能成為進(jìn)步的動(dòng)力?！?/p>

他又提到，港隊(duì)以往比賽缺乏關(guān)注，但手球總會(huì)已計(jì)劃爭(zhēng)取中國(guó)手球聯(lián)賽增設(shè)香港站，讓本地球隊(duì)與球迷有一個(gè)定期可以主場(chǎng)為愛隊(duì)打氣的機(jī)會(huì)，對(duì)維繫球員與球迷的熱情，甚至推動(dòng)經(jīng)濟(jì)亦有助益。

謝永輝三大推薦美食

可麗露Canele，40元/個(gè)

三文魚蛋沙律貝果60元

精選咖啡（38元 / 8安士、42元 / 12安士、45元 / 16安士）

Cafe Bonheur

地址：何文田太平道5號(hào)華欣閣地下1號(hào)舖

營(yíng)業(yè)時(shí)間：星期一至五：08:30 - 17:30、星期六、日：09:30 - 18:30

Ig：@cafebonheurhk

（來源：《香港仔》2025年12月4日P6）