香港中文大學(xué)（中大）文物館正舉行由中大文物館和江西景德鎮(zhèn)御窯博物院合辦的「元青花：景德鎮(zhèn)考古新發(fā)現(xiàn)」展。展覽以元青花為核心，聚焦景德鎮(zhèn)歷年考古發(fā)現(xiàn)及2023至2024年間最新出土的陶瓷標本，輔以中大文物館及香港藝術(shù)館珍藏，探討蒙元時期跨越歐亞、連接海路的豐富藝術(shù)及文化交流，讓觀眾認識元代手工業(yè)的蓬勃發(fā)展及元青花的誕生。 ●文：香港文匯報記者 胡茜

香港中文大學(xué)文物館館長姚進莊介紹道：「此次展覽的核心地點是落馬橋，相關(guān)研究最早在20世紀末由實習(xí)團隊初步提及，但真正的重要突破是在2012年之後，大部分關(guān)鍵文物才陸續(xù)出土。到了2023年和2024年，更深入的技術(shù)分析進一步完善了研究。」

他說：「這一發(fā)現(xiàn)徹底刷新了我們對元代中國陶瓷製作與外銷的認知：過去我們普遍認為，14世紀的元代青花主要分為兩類——大型器物外銷至中東地區(qū)，小型器物則銷往東南亞。但落馬橋的出土文物讓我們有了更深的認識：東南亞地區(qū)出土的不少元代青花，不僅等級很高，還有部分是未曾見於著錄的珍品，且器型遠比我們之前認知的更大。這說明，東南亞的客戶對中國陶瓷的鑒賞水平和品質(zhì)要求，其實與中東國家一樣嚴苛。」

「另一個重要意義在於，青花陶瓷雖已成為中國的文化象徵，但很少有人意識到：它最初大規(guī)模生產(chǎn)時，主要是以外銷瓷的形式供給外國市場，而非國內(nèi)使用?！顾f，「這是一個很有趣的認知點：中國青花先大量生產(chǎn)外銷，後來在明代初期受到皇室喜愛，才逐漸被國內(nèi)受眾廣泛接受。而追溯其起源，首先要關(guān)注的是，那個年代的陶瓷生產(chǎn)，如何在官方背景的支持下，得以推廣到全世界，之後才被本國人普遍認可？」

國際學(xué)者激盪新觀點

為配合「元青花：景德鎮(zhèn)考古新發(fā)現(xiàn)」展覽開幕 ，中大文物館與景德鎮(zhèn)御窯博物院合辦了「青花的起源與全球流動」國際研討會。研討會基於考古新發(fā)現(xiàn)，從文化交融、技術(shù)流動、藝術(shù)風潮以及科學(xué)檢測等多個維度入手 ，邀請不同領(lǐng)域的專家學(xué)者共同探討青花創(chuàng)燒及其全球傳播的歷史軌跡。

針對這一主題，以如此規(guī)格舉行的大型研討會於香港舉行，是歷來少有，姚進莊認為這正體現(xiàn)了香港的優(yōu)勢，「我們既有相關(guān)資源，又有這樣特別的展覽，還聚焦如此重要的學(xué)術(shù)課題，所以能會聚來自不同領(lǐng)域的學(xué)者們一起交流?！?/p>

上海博物館陶瓷部副主任及研究館員陳潔接受記者訪問時表示：「本次研討會的覆蓋範圍極為廣泛，涵蓋了青花的起源、發(fā)展與流變，完整呈現(xiàn)了青花的發(fā)展史及其全球傳播脈絡(luò)，是一場視野開闊的學(xué)術(shù)盛會。研討會的組織與規(guī)格不僅宏觀架構(gòu)清晰，全面覆蓋青花相關(guān)核心議題，每個平行論壇中，講者也會圍繞特定主題展開深入細緻的探討。」

陳潔認為在研討過程中，湧現(xiàn)出許多新材料與新觀點，為彼此帶來了豐富啟發(fā)。學(xué)術(shù)氛圍格外熱烈，針對關(guān)鍵議題常出現(xiàn)針鋒相對的討論。例如元青花的性質(zhì)究竟是貿(mào)易瓷還是官窯製品？部分器物的年代究竟屬元代還是可晚至明初？學(xué)者們均基於自身的學(xué)術(shù)發(fā)現(xiàn)與研究視角各抒己見，碰撞出精彩的思想火花。

「與之配套的展覽同樣出色：基於扎實的學(xué)術(shù)研究結(jié)合豐富的新材料，展覽架構(gòu)清晰明瞭，加之中大文物館的優(yōu)良條件，展覽設(shè)施完備，背板闡釋也十分到位?？傮w而言，這場高水平研討會加優(yōu)質(zhì)配套展覽的組合，構(gòu)成了一次水準極高的學(xué)術(shù)活動?！顾f。

Jessica Harrison-Hall作為大英博物館亞洲部主任，她表示：「我的論文主要介紹本館元代藏品的來源、徵集過程，以及這類館藏作為研究起點的重要意義。館藏在博物館或研究機構(gòu)的體系內(nèi)整合歸檔，是開展後續(xù)研究的合理基礎(chǔ)。當前學(xué)界既有新的考古發(fā)現(xiàn)、海洋考古新成果，也有全球範圍內(nèi)的斷代新發(fā)現(xiàn)，研究方法多元且豐富。例如伊朗學(xué)者的報告就十分精彩，聚焦顏料的科學(xué)分析等內(nèi)容。這些不同維度的研究，正助力我們不斷拓展相關(guān)領(lǐng)域的知識邊界?！?/p>

落馬橋窯址考古歷程

落馬橋窯址西距昌江約0.6公里，南距南河約1.9公里，北距御窯廠約1公里，屬景德鎮(zhèn)市老城區(qū)的中心地帶，即古代鎮(zhèn)區(qū)「十三里窯場」的南部，從清康熙《浮梁縣誌》所附的「景德鎮(zhèn)圖」上就能夠找到「落馬橋」的地名。 過去對於景德鎮(zhèn)的考古工作主要是著眼於御窯廠的發(fā)掘。在景德鎮(zhèn)陶陽十三里窯場範圍內(nèi)的民窯遺址裏，落馬橋是為數(shù)不多經(jīng)過正式考古發(fā)掘的遺址。就景德鎮(zhèn)明清時期的窯業(yè)發(fā)展史來說，御窯廠有很重要的地位，但同時期的生產(chǎn)模式更多還是在民窯中得到體現(xiàn)。落馬橋窯址位於1961年建立的國營紅光瓷廠的廠區(qū)內(nèi)。

20世紀九十年代以後，這處國營瓷廠走向衰敗，大部分廠房逐漸廢棄。2012年，為配合景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅遊集團的開發(fā)項目，對落馬橋窯址進行了搶救性發(fā)掘。田野工作自2012年11月持續(xù)至2013年7月，其後又陸續(xù)進行了一些小規(guī)模的補充發(fā)掘和清理，總計發(fā)掘面積688平方米，清理了從北宋晚期到民國時期的文化層，證明這個地點的瓷業(yè)生產(chǎn)持續(xù)開展，相沿不斷。發(fā)掘中清理各類遺蹟129處，出土了數(shù)以噸計的瓷片和窯具。出土的瓷片包括各時期瓷器品種40餘種、器類40餘類，其中不乏紀年瓷片；另發(fā)現(xiàn)有「官搭民燒」的實物資料，試泥、試釉、試料的照子，也出土了一些其他遺物。

落馬橋的瓷器生產(chǎn)在宋代以青白瓷為主，元代有卵白釉瓷、青花瓷、釉裏紅瓷等，元明清時期除民窯產(chǎn)品外，還有官搭民燒產(chǎn)品。特別值得一提的是，近些年發(fā)現(xiàn)的長江口二號和南海西北陸坡一號沉船上的瓷器基本都能在落馬橋窯址找到相對應(yīng)的產(chǎn)品。 自2012年發(fā)掘以來，落馬橋遺址中窯業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)可上溯至北宋（960-1127）後期，最晚至宣統(tǒng)（1909-1911）時期，延燒時間跨度長達800餘年。

其中，通過發(fā)掘出來的遺物發(fā)現(xiàn)，南宋中期窯業(yè)快速發(fā)展，生產(chǎn)出大量高質(zhì)量的青白瓷。 至元代，落馬橋的瓷器生產(chǎn)進入高峰期。依據(jù)五爪龍紋、描金藍釉瓷片和高等級建築遺蹟?shù)目脊殴ぷ?，表明此處在元代或為官方瓷器生產(chǎn)機構(gòu)——磁局下轄的一處重要的窯作。 對比落馬橋窯址元代晚期地層出土的大量青花瓷，明初階段未見明確的民窯風格的青花瓷出土，說明這一時期落馬橋窯場處於青花瓷生產(chǎn)的停滯期。

展示世界文明中的中國瓷

2023年9月，落馬橋聯(lián)合考古隊重啟考古發(fā)掘。本次發(fā)掘時間為2023年9月至2024年1月，實際發(fā)掘面積523.89平方米。這次展覽正以青花這個影響全球的中國瓷器品類作切入點，側(cè)面展示古代中國與其他文化交流互鑒，以及中國陶瓷對世界文明的獨特貢獻。

展覽共展出超過400件元代陶瓷，當中部分標本更是最新於2023至2024年間於落馬橋窯址出土更屬首次公開展示，極具研究價值。展覽分為三個單元——「草原風起：元代陶瓷業(yè)的發(fā)展」、「交流共融：元青花的生產(chǎn)與使用」及「海宇會同：元青花的海外消費與全球影響力」，帶領(lǐng)觀眾由淺入深，認識元代的歷史文化與窯業(yè)成就；元青花誕生的背景；元青花在景德鎮(zhèn)的生產(chǎn)狀況，其在設(shè)計與製作中的技術(shù)與審美交流，以及在不同場景中的各種用途。

此外，中大文物館研究團隊與景德鎮(zhèn)御窯博物院的考古學(xué)家、文物修復(fù)等專家通力合作，修復(fù)最新出土的陶瓷，包括多件有不少缺失的器物，以重現(xiàn)器物造型為首要目的，極具挑戰(zhàn)。器物本身缺失嚴重，穩(wěn)定性欠佳，修復(fù)團隊以元大都遺址出土實例作為參考，使用石膏及三維列印技術(shù)補配，達至平衡保護與展示的目標，務(wù)求豐富展覽內(nèi)容，讓觀眾認識元青花的獨特紋飾、器形、製作技術(shù)、歷史發(fā)展等。

元青花的傳奇並未止步於十四世紀。大航海時代開始後，隨著歐洲人的東來，青花瓷器躍升為暢銷全球的國際商品，亦成為中國與世界文明交流互鑒的重要場域。隨著青花瓷器被世界各地窯廠競相仿製，中國傳統(tǒng)製瓷工藝也成為世界製瓷業(yè)興起的重要基石。青花瓷器在世界各地的流布，正是中國融入早期全球化的縮影，亦是中國對世界歷史與文化產(chǎn)生深遠影響的實物證明。